如何保护柑橘类水果免受寒冷和霜冻？

温度是柑橘树的主要限制因素。当然，不同的柑橘类果树有不同的温度限制。以糖橙、贡柑等华南特产果树为例，要求冬季气温很少低于-1-2度。在经济适宜的种植区，冬季最低气温不应低于3-4度，无霜期一般在360天以上。也就是说，如果冬季气温低于上述温度，相对投入的资源可能呈指数级增长，势必影响投入产出比。

过度低温或过度干旱，这是一个相对的定义，没有标准尺寸。因为即使在威胁沙糖菊等果树生长的临界低温下，不同的嫁接砧木、不同的树龄、不同的树势、不同的土壤理化性质、不同的果实量都会表现出不同程度的抵抗力。至低温。逆转能力。当然，在临界低温附近的温度范围内，果树的地上器官（叶、枝、果）不可避免地会消耗树体中相对大量的有机养分。

当然，这种非正常的过度消耗，虽然影响花芽分化的可能性较小，但树内有机养分的过度消耗，肯定会对花芽或形成的花朵的品质产生相当大的影响。次年。我们说，冬季适度干旱有利于柑橘类果树的花芽分化。所谓中度干旱，就是土壤中的水分含量不至于导致冬梢秃顶的时候。然而，普通果农很难量化干旱程度并拥有一定的设备进行监测。

一般在冬季，阴天的时候，植物的叶子出现卷曲的现象，说明土壤含水量比较低，应该补充水分。这可以通过适度浇水来缓解，如跑马水、早晚向树冠喷洒水雾等。特别是对于坐果量比较大的植物，或者晚上叶子无法恢复的植物，如果不能及时补充水分，叶子必然会与果实争夺水分，影响果实的品质。关于防霜冻，在已发生霜冻或冬季多发生霜冻的地方，应准备好糠、糠、秸秆、机动喷雾机、灌溉设备，在霜冻来临前适当调理树土。霜降时洒水、施烟；霜出现后及时向树冠喷水，冲走霜。